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Champagne bottle on ice
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Silvester Menü

Feiern Sie den Jahreswechsel in unserem eleganten Restaurant mit einem festlichen Silvestermenü, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Lassen Sie sich von unseren kreativen und köstlichen Gerichten überraschen, die an diesem besonderen Abend serviert werden. An Silvester bieten wir Ihnen ein festliches Menü, das den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Start ins neue Jahr schafft. Kommen Sie vorbei und stoßen Sie mit uns auf das neue Jahr an!

 

Bitte nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Informationen und unser Menü sorgfältig durchzulesen. Beachten Sie, dass eine Reservierung ohne Kreditkarte nicht möglich ist. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!

6 Gang Menü

Silvester 20:30-23:45 Champagner & Gruß aus der Küche






Thunfisch | Kalb | Senf | Alpenkavier







Hummerbisque | Flusskrebs | Kümmelgrissini







Raviolo | Ricotta | Steinpilz | Trüffel







Label Rouge Lachs | Sellerie | Safran-Espuma







Rehfilet | Sauerteigkruste | Pastinake | Feige | Verjus







Champagnertörtchen | Valrhona Schokolade | Passionsfruchtsorbet




6 Gänge /189€ pro Person, exkl.10% Service, inkl. Kuvert



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